OM OSS
Vi finns i Saluhallen i Lund och erbjuder kvalitetsråvaror, hemlagad mat och ett stort utbud av kvalitetsdrycker. En mötespunkt för Saluhallens kunder från lunch till kväll.
Julmeny - 3 eller 4 rätters
Förätt
Gamla Franskas tre sorters sill Calvados & äpple, Dijonsenap, Fransk lök rödlök, crème fraiche, potatis, bröd & smör Pernodgravad lax & hovmästarsås
Kött
Konfiterat anklår med apelsinsky, potatismos & krispig Brysselkål Ost 3 sorters ost med fikonmarmelad & fröknäcke
Dessert
Vit choklad- & mascarponemoussemed körsbärssås & pepparkaks biscotti
OBS! Glögg & pepparkakor ingår alltid. 645:- | Utan osttallrik 565:-per person.
Endast förbeställningar.
Fråga gärna personalen om juldrycker.
Abonnera restaurangen
Abonnera vår restaurang för ditt nästa evenemang! Vi erbjuder en unik och stämningsfull miljö för bröllop, luncher, middagar och företagsevenemang. Med plats för upp till 50 personer, garanterar vi en minnesvärd upplevelse för dig och dina gäster.
Kontakta oss på för mer information.
Skicka ett mail till oss med era idéer om arrangemang till
Nyårssupé
Förrätt
Rödbetsgravad lax med dillemulsion, picklad gurka, fänkål & kavringssmulor
Huvudrätt
Oxfilé med haricots verts, tryffelsky & potatis-och västerbottenost gratäng
Dessert
Vitchoklad pannacotta med hallonkompott & spröd tuile
525:- per person.
Endast avhämtning
Catering & Fest
På Gamla Franska har vi en ambition att möta era behov inom mat och dryck. Vi ser oss själva som del av helhetsupplevelsen när du besöker Saluhallen i Lund. Vi serverar en meny som består av ett varierat urval av våra mest omtyckta rätter, givetvis kan vi skräddarsy den efter dina specifika behov. Vi har även möjlighet att bistå med catering i mån av tid samt boka hela eller delar av lokalen för privat fest.
Skicka ett mail till oss med era idéer om arrangemang till
