Dryckesmeny
Dryckesmeny
Husets Champagne, Champagne Gardet Origine Brut 1895, Reims — glas 175:-/flaska 875:-
Elderflower Sour (gin, fläder, citron, sockerlag, äggvita, körsbär) — 155:-
Spritz – Aperol / Limoncello / Fläder / Rabarber / Blue Curacao — 155:-
Cocktails & Apéritif 175:-
French 75 (Gin, citronjuice, sockerlag, Champagne, citron)
Pernod Paris / Ricard Pastis de Marseille 6cl 150:- (Stjärnanis & lakritsrot Pastis, is, vatten)
Dry Martini (Gin, Noilly Prat Torr Vermouth, citronskal, oliver)
Negroni / Negroni Spagliato (Campari, söt Vermouth, Gin/Mousserande vin)
Manhattan (Whiskey, söt Vermouth, Angostura bitters, Maraschino körsbär)
Höstmys (Calvados, Crémant de Bourgogne, äppelmust, sockerlag)
Paper Plane (Bourbon, Aperol, Amaro, citron)
White Lady (Gin, Cointreau, citronjuice, äggvita)
Espresso Martini (Vodka, Kahlúa, Dubbel espresso, kaffebönor)
Gin Tonic 6 cl
Tanqueray, Export Strength London Dry Gin — 165:-
Beefeater London Dry Gin — 165:-
Citadelle Gin de France Original — 165:-
Champagne
NV Champagne Gardet Origine Brut 1895, Reims (glas/flaska) — 175:-/875:-
NV Champagne Billecart-Salmon Brut, Mareuil-sur-Aÿ — 1250:-
NV Champagne Henriot Brut, Reims — 1150:-
NV Champagne Charles Le Bel, Inspiration 1818, Aÿ — 950:-
2019 J.M. Labruyère Prologue, Grand cru Extra Brut, Verzenay — 1195:-
Mousserande viner
NV Crémant de Bourgogne Brut, Francois Martenot — 135:-/555:-
NV Cava / Prosecco — 525:-
NV Oddbird by Rickard Juhlin (alkoholfritt) — 80:-/325:-
Röda viner
Frankrike
Bordeaux
2015 Château Chantalouette, Pomerol — 995:-
2014 Château Plince, Pomerol — 1245:-
2016 Hospitalet de Gazin, Château Gazin, Pomerol — 1495:-
2017 Hospitalet de Gazin, Château Gazin, Pomerol Magnum — 3900:-
2016 Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, St. Emilion Gr Cru — 1195:-
2015 Château Belgrave, Haut-Médoc — 1095:-
2011 Château Labegorce, Margaux — 1595:-
2021 Château Lynch-Bages, Pauillac — 3495:-
2019 Château Cantemerle Grand Cru Classé, Haut Médoc — 1095:-
Rhône
2024 Côtes-du-Rhone Fruité, Domaine Roger Perrin — 140:-/625:-
2020 Crozes-Hermitage, Maison Les Alexandrins — 795:-
2021 Saint Joseph, Maison Les Alexandrins — 725:-
2021 Châteauneuf du Pape, Domaine du Vieux Lazaret — 875:-
2021 Châteauneuf du Pape, Domaine Duclaux — 1095:-
2022 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Roger Perrin — 1200:-
2017 Hermitage, Maison Les Alexandrins — 1250:-
2011 Domaine de Trévallon, St. Etienne du Gres, IGP, Alpilles — 1995:-
Södra Frankrike
2024 Pinot Noir Biologique, Domaine Saint Paul — 155:-/625:-
2024 Les Deux Pins, Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc — 95:-/425:-
NV Domaine de La Prade, R. Juhlin (Alkoholfritt) — 80:-/325:-
Italien
2023 Le Volte dell’Ornellaia, Bolgheri, Toscana — 165:-/625:-
2024 Primitivo Salento IGT, Cantore di Castelforte, Apulien — 125:-/545:-
2019 Pergolaia, Caiarossa, IGT Toscana Rosso, Toscana — 895:-
2011 Tignanello, Marchesi Antinori, Firenze, Toscana — 2495:-
2017 Ornellaia ‘Solare’ Bolgheri DOC, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana — 3995:-
2017 Massetino IGT, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana *** — 7500:-
1998 Masseto IGT, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana *** — 25000:-
2017 Ornellaia ‘Solare’ Bolgheri DOC, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana (6 ltr) *** — 100000:-
*** Måste beställas senast dagen innan. Ska ställas upprätt & tempereras
Spanien
2022 Marques de Reinosa Crianza, DOC Rioja, Autol, Rioja — 595:-
Övriga Världen
2021 Clos de Los Siete, Valle d’Uco, Mendoza, Argentina — 775:-
2021 Othello, Dominus Vinyards, Napa Valley, California, USA — 975:-
Söta viner (glas 6cl)
2021 Les Hautains, Pacherenc du Vic-Bihl, Piémont Pyrénéen BIO — 95:-
2005 Château Suiduiraut 1:e Cru Classé, Preignac, Sauternes — 195:-
2022 Castelnau de Château Suduiraut, Preignac, Sauternes — 115:-
2002 Moulin Touchais, Coteaux de Layon, Loire — 125:-
1997 Château de Fesles Bonnezeaux, Anjou, Loire — 185:-
Vita Viner
Frankrike
Alsace
2023 Riesling Les Jardins, Domaine Ostertag, Epfig — 175:-/735:-
Loire
2024 Sancerre, Pierre Brevin — 185:-/795:-
2024 Pouilly-Fumé Sauvignon blanc, Les Caves de Perrières — 695:-
2025 Muscadet de Sèvre & Maine sur lie, ‘Hommage à Louis Gadais — 125:-/525:-
2020 Plantation 1947 Monnières-Saint-Fiacre, Muscadet S & M, Dom. P H Gadais — 825:-
Bourgogne
2023 Chablis, Bouchard Aîné & fils, Beaune — 695:-
2023 Mâcon-Lugney Saint Pierre, Chardonnay, Cave de Lugny — 185:-/785:-
2025 Chardonnay Reserve de la Cave, Maison Bonjour — 155:-/695:-
2022 Bourgogne Blanc ‘Les Sétilles’, Puligny Montrachet, Olivier Leflaive — 995:-
Rhône
2024 Les Deux Pins Sauvignon blanc, Vin de Pays d’Oc — 95:-/425:-
Spanien
2025 Carraleón Albariñ Blanco, Pardavalles, Castilla y León — 165:-/615:-
Tyskland
2025 Riesling Spätlese, Moselland (halvsött) — 95:-/425:-
2013 Riesling Trocken, Weingut Hüls, Mosel (torrt) — 645:-
Rosé vin
2025 Les Deux Pins Merlot Rosé, Vin de Pays d’Oc — 95:-/425:-
Alkoholfritt vitt
Eins Zwei Zero Riesling, JosefLeitz (Alkoholfritt) — 80:-/325:-
Avec & Sprit cl
Armagnac (cl)
Samalens Reserve 1986 Laujuzan, Bas Armagnac — 50:-
Cognac (cl)
Martell VS — 25:-
Martell Cordon Bleu XO — 105:-
Grönstedts VSOP Monopole — 25:-
Calvados (cl)
Boulard Pays d’Auge Grand Solange — 25:-
Boulard XO Pays d’Auge — 38:-
Gappa (cl)
Grappa Nonino Tradizione 41 Gradi, Artigianale — 30:-
il Moscato di Nonino Grappa Monovitigno — 40:-
Po’ di Poli Grappa Moscato, Morbida, Smooth — 35:-
Villa Isa Grappa Barbera, Roberto Dellavalle — 30:-
Whiskey (cl)
Jamesons Irish Whiskey Triple Distilled — 25:-
Tamnavullin Speyside Single Malt Scotch Whisky — 25:-
Laphroaig 10y Islay Single Malt Scotch Whisky — 39:-
Rom (cl)
Diplomatico Mantusano — 28:-
Diplomatico Reserva — 39:-
Ron Zacapa 23 — 45:-
Havana Club Añejo Especial — 25:-
Vodka (cl)
Absolut Vodka (Åhus, Skåne) — 25:-
Purity Vodka (Malmö, Skåne) — 35:-
Likör & bitter (cl)
Gammeldansk/Jägermeister/Fernet Branca/Amaro Nonino Quintessensia — 25:-
Seve Fournier (Cognacslikör) — 25:-
Limoncello (Citronlikör) — 25:-
Sambuca (Anislikör) — 25:-
Pernod/Ricard (Anis/lakrits apéritif) — 25:-
Pernod Absinthe (Anis apéritif) — 40:-
Strega (Örtlikör), Galliano (Örtlikör) — 25:-
Baileys/Kahlúa — 25:-
Cointreau (Apelsin) — 25:-
Drambuie (Whiskylikör) / D.O.M. Benedictine (Örtlikör) / Likör 43 — 25:-